詳細(xì)信息
真空滾揉機(jī)現(xiàn)貨發(fā)售是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專用設(shè)備,,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制,,通過轉(zhuǎn)動(dòng)摔打,,使靜態(tài)腌制為動(dòng)態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,,使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制,,提高了工作效率,。
真空滾揉機(jī)優(yōu)勢(shì)
1、槳葉圓弧形,,設(shè)計(jì)獨(dú)特,,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,;
2、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間,、間歇滾揉時(shí)間,、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間;
3,、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;
4,、具有連續(xù),、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能,;
5,、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),;
6,、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,,滾揉空間大,,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,,性能可靠,、操作簡便、嫩性和外觀得到提高,;單速滾揉,、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇,;設(shè)備使用效率高,。