詳細(xì)信息
設(shè)備概述
是我公司為各種肉雞加工冷藏企業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的一種專門用于雞爪脫皮的食品機(jī)械,,該機(jī)全部采用不銹鋼制作而成,具有性能可靠,、使用方便,、殘次率低,、生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),,實(shí)為各類冷藏廠、食品加工廠,、外貿(mào)等單位的理想設(shè)備,。
基本結(jié)構(gòu)與工作原理
本設(shè)備主要由機(jī)架、筒體,、甩盤,、傳動(dòng)部分等組成,全部采用不銹鋼制造,,潔凈美觀,,膠棒為食品機(jī)械專用,無(wú)毒無(wú)味,,干凈衛(wèi)生,。
本設(shè)備通過(guò)直聯(lián)式減速機(jī)帶動(dòng)甩盤運(yùn)轉(zhuǎn),使雞爪在甩盤膠棒與筒體膠棒之間螺旋運(yùn)動(dòng),,從而實(shí)現(xiàn)脫皮要求,。
使用方法
1.首先根據(jù)生產(chǎn)要求將設(shè)備安置于水平堅(jiān)固的地面上,并固定穩(wěn)妥。
2.接通電源(380v),,觀察電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)有無(wú)異常,看運(yùn)轉(zhuǎn)方向是正確(從上往下看為順時(shí)針?lè)较颍?,否則應(yīng)重新接線,。
3.一切運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,即可開始工作,。首先打開電源,,放入雞爪(放入量以到達(dá)筒體容積的2/3為宜),,,同時(shí)打開沖洗開關(guān),,即可開始脫皮工作。
4.到時(shí)間后(一般脫皮時(shí)間為1分鐘左右,,具體時(shí)間用戶應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況自己控制),,關(guān)閉沖洗開關(guān),打開出料口蓋(注意:此時(shí)出料口蓋不能全部打開,,只能打開45°左右),,雞爪就會(huì)從筒體中通過(guò)出料口蓋自動(dòng)甩出。
5.工作結(jié)束后,,應(yīng)清理機(jī)器內(nèi)外的廢料,,并用水沖洗干凈,以利于下一班工作,。
切記工作時(shí)操作者雙手嚴(yán)禁伸入筒體內(nèi),,以免發(fā)生意外,。